Família: família Apiàcia
Origen: originaria de Grècia i l’illa de Sardenya
Floració: No fa flor
Fruit: anomenat erròniament llavor apiol, miristicina, tetra-metoxi-alilbenzè, aldehids, cetones, terpens, alcohols terpènics i petrósid.
JULIVERT
Nom científic: Petroselinum crispum
Descripció: N’hi ha de dos tipus, un de fulles arrissades i l’altre mes decorativa pero amb menys gust. És de color verd i es sol menjar la fulla però també es pot menjar l’arrel.
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada